Bland teppanyakihällar och underjordiska bastur

Rubriken på DN-reportaget lyder "Vindsvåningar har blivit ett sätt att leva" - och ja, den lever upp till alla de genomvidriga föreställningar som en sådan titel lätt uppammar.

För den som råkar ha missat den redan klassiska texten:

Eric Tour vänder vant de spröda råvarorna på sin teppanyakihäll. Vårlök, groddar och mizunasalladens dekorativa blad lierar sig med äggnudlar och räkor. Heta droppar från flaskor och burkar med besynnerligt innehåll får fullborda verket.

– Vi lagar mycket asiatisk mat sedan tidigare, men under varje resa snappar man upp nya smaker. De här kryddpastorna köpte vi i Peking förra veckan, säger Eric och korkar upp en flaska vitt vin, tillverkad på Semillondruvan. Enligt den sydafrikanske gårdsherre som sålde honom flaskan ska den passa utmärkt till stark asiatisk mat.